En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, separable grasa magra y, cocinado, estofado hay 0 mg de La vitamina E, añadido.

onz picar gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, separable grasa magra y, cocinado, estofado

Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, separable grasa magra y, cocinado, estofado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, separable grasa magra y, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	56.85 g	56.85	g
La energía (calorías)	261 kcal	261	kcal
Energía (julios)	1091 kJ	1091	kJ
Proteína	26.66 g	26.66	g
lípido total (grasa)	16.28 g	16.28	g
Ceniza	1.07 g	1.07	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	53 mg	53	mg
Hierro, Fe	0.81 mg	0.81	mg
El magnesio, Mg	19 mg	19	mg
El fósforo, P	213 mg	213	mg
Potasio, K	259 mg	259	mg
Sodio, Na	70 mg	70	mg
Zinc, Zn	3.1 mg	3.1	mg
Cobre, Cu	0.101 mg	0.101	mg
El manganeso, Mn	0.011 mg	0.011	mg
El selenio, Se	41.5 µg	41.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.492 mg	0.492	mg
Riboflavina	0.318 mg	0.318	mg
La niacina	7.505 mg	7.505	mg
Ácido pantoténico	0.962 mg	0.962	mg
La vitamina B-6	0.491 mg	0.491	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	91 mg	91	mg
betaína	3.6 mg	3.6	mg
Vitamina B12	0.64 µg	0.64	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	5 µg	5	µg
retinol	5 µg	5	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	16 IU	16	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.19 mg	0.19	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.9 µg	0.9	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.9 µg	0.9	µg
Vitamina D	37 IU	37	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	5.435 g	5.435	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.001 g	0.001	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.014 g	0.014	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.013 g	0.013	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.192 g	0.192	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.008 g	0.008	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.308 g	3.308	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.049 g	0.049	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.822 g	1.822	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.026 g	0.026	g
22: 0 ácido graso saturado	0.002 g	0.002	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.002 g	0.002	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.088 g	6.088	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.002 g	0.002	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.3 g	0.3	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	5.686 g	5.686	g
18: 1 cis	5.618 g	5.618	g
18: 1 trans	0.067 g	0.067	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.101 g	0.101	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.397 g	2.397	g
18: 2 indiferenciada	2.099 g	2.099	g
18: 2 n-6 c, c	1.331 g	1.331	g
18: 2 t no definida además	0.012 g	0.012	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.094 g	0.094	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.083 g	0.083	g
18: 3 n-6 c, c, c	0.003 g	0.003	g
18: 3i	0.008 g	0.008	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.083 g	0.083	g
20: 3 indiferenciada	0.01 g	0.01	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.096 g	0.096	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.013 g	0.013	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.001 g	0.001	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.088 g	0.088	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.067 g	0.067	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.02 g	0.02	g
Colesterol	79 mg	79	mg
triptófano	0.317 g	0.317	g
treonina	1.173 g	1.173	g
isoleucina	1.262 g	1.262	g
leucina	2.194 g	2.194	g
lisina	2.371 g	2.371	g
metionina	0.731 g	0.731	g
cistina	0.301 g	0.301	g
fenilalanina	1.108 g	1.108	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, separable grasa magra y, cocinado, estofado